Il racconto di Salvatore Murana inizia al cimitero del paese, una location dal forte significato simbolico: lì riposano i panteschi che sapientemente e con grande spirito di adattamento hanno perfezionato, custodito e tramandato la pratica agricola della vite ad alberello. Ci parla del riconoscimento di questa pratica agricola come bene immateriale UNESCO ottenuto nel 2014 e continua poi il suo viaggio narrativo approfondendo la storia della produzione di frutta secca, e con essa la storia di Pantelleria, fino ad arrivare al vino Zibibbo.
Ci parla dell’invio di una sonda su Marte per immaginare il futuro.
La seconda parte del racconto riprende nel “suo” luogo protetto: l’altipiano di Muéggen. Circondato dai suoi alberelli, alcuni dei quali arrivano anche ad ottanta anni di vita, ci parla nel dettaglio dello Zibibbo e del Passito di Pantelleria.

Intervista di: Mariangela Bianco e Marco Bottigliero
Riprese di: Vincenzo Pascolo, Napoli Film Industry
Montaggio di: Paolo Barone, Napoli Film Industry
Scheda di: Mariangela Bianco
Sottotitoli ita di: Marco Bottigliero
Sottotitoli eng di: Francesca Magnani
Traduzioni: Francesca Magnani
Realizzata il: 26/10/2022

Produzione di videointerviste etnografiche per il popolamento del Museo Virtuale della Coltivazione della vite ad alberello di Pantelleria patrimonio UNESCO

Salvatore Murana

Anno: 09/03/1956
Città: Pantelleria (TP)
Professione: Viticoltore, Agricoltore e Vicepresidente del Consorzio Volontario di Tutela e Valorizzazione dei vini a DOC dell’Isola di Pantelleria
Lingua parlata: Italiano

Indice del video

- 00:08:03 Il significato del riconoscimento UNESCO
- 00:01:38 Dalla produzione di frutta secca al vino Zibibbo
- 00:05:48 Come immaginare il futuro

- 00:04:28 Qui tutto sa di Zibibbo
- 00:00:40 Le potenzialità dello Zibibbo
- 00:02:39 La vita delle piante che racconta la storia

Informazioni geografiche

Nazione: IT
Regione: Sicilia
Città: Isola di Pantelleria, c.da Khamma (Trapani)
Altitudine: 300 m slm

Collegamenti ed allegati